Guide de consommation du poisson de pêche sportive en eau douce
Le guide de consommation du poisson de pêche sportive en eau douce répertorie plus de 1300 sites de pêche au Québec et près d’une quarantaine d’espèces de poisson, renseigne sur la consommation du poisson de pêche sportive selon les espèces et leur taille. Le nombre de repas est déterminé sur une base mensuelle en calculant qu’un
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